渔业

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• 第15章: 可持续农业
• 有利于健康的耕作方式
• 改良土壤
• 保护土壤，防止侵蚀
• 等高屏障
• 巧妙节水
• 作物病虫害防治
• 植物病害
• 混农林业
• 保存种质资源
• 粮食储藏安全
• 饲养牲畜
• 渔业
• 都市中的可持续农业
• 农产品营销
• 农民技术学校

鱼塘不大，却可以在很小的空间里生产较多的食物，鱼塘还可以贮存灌溉用水，鱼 塘或者水田还可以用来：

• 养殖鱼虾，如鲤鱼、罗非鱼、 小龙虾等淡水虾。
• 种植食用植物，如睡莲、莲 藕、芋、水稻、菱角等。
• 种植原料植物，如芦苇、竹。
• 藻类（浮萍）可作食物、动物 饲料和肥料。
• 塘泥可用来肥田。

有鱼类和鸟类的池塘可以预防蚊虫的孳 生，提供食物和水。

建造鱼塘

1. 首先要确定具备修建鱼塘的条件。如需要足够的水保持塘水的流动，如果死水一塘的话 就会孳生蚊虫。 其次土质要能够保水，以黏土最好。如果当地没有黏土，可以从其他地方获得， 也可以用水泥或塑料来铺设鱼塘内壁以防止渗漏。鱼塘内壁还可以用草或竹子编制，再 用沥青或树胶涂抹严实。
2. 鱼塘的位置最好位于山脚（地表径流可以直接汇入鱼塘），距饮用水源至少10米。如果 鱼塘水来自溪流的话，可在建塘时先修一个临时堤坝拦水。 鱼塘应尽可能大些，深在1米以上。即便是很小的鱼塘，也应有1～2米的宽度，这 样有利于种植藻类、养殖鱼类，以丰富人类食物。如果有足够的空间，可以多挖几个鱼 塘，每塘的宽度小于3米。这样挖塘和捕鱼都方便些。
3. 踩踏可以把鱼塘底部的黏土压实。如果鱼塘大的话可请邻居帮忙把塘底踩实。甚至可 以把牛或其他大牲畜赶来压实黏土，牲畜粪便还有助于鱼塘底部的密封。 鱼塘一旦注满水后，藻类和其他植物就会生长，也可以到附近的溪流、池塘中采 集植物，捕捉动物回来放养。如果要养鱼的话就需要购买鱼苗，任其在塘内繁殖。